Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 šolja šećera
- 1 mala čaša mleka
- 1 mala čaša biljnog ulja
- 3 kašike kakao praha
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 šolje brašna
- 1 šolja skuvane filter kafe
Za natapanje kolača:
- 1 šolja mleka
- Za čokoladni preliv
- 1 pakovanje slatke pavlake (200 ml)
- 100 g čokolade
Priprema:
Umutite jaja i šećer dobro. Onda dodajte ulje, mleko i kakao prah. Promešajte dobro, pa dodajte brašno, vanilu i prašak za pecivo. Potom sipajte kafu i mešajte do glatke smese. Zatim, poklopite i pecite na najmanjoj ringli, oko 45 minuta. Čačkalicom proverite da li je kolač pečen. Potom ga ravnomerno prelijte sa šoljom mleka. Poklopite ponovo i kuvajte još dva minuta. Zagrejte slatku pavlaku za preliv, pa dodajte čokoladu i mešajte sve dok se ne otopi. Kolač onda prelijte sa pripremljenim čokoladnim prelivom. Ostavite onda kolač da odstoji pa secite i služite.
Komentari (0)