VRHUNSKI STARINSKI RECEPT Carska torta sa orahom i žutim filom, izdašna, kremasta i neodoljiva
Ludi recept idealan za bilo kakav odmor
Sastojci
-- kora --
- 6 belanaca
- 500 grama šećera
- 1 kašičica sirćeta
-- fil --
- 6 žumanaca
- 12 kašika šećera
- 7 kašika brašna
- 1/2 litra mleka
- 1 margarin
- 1 šlag
- 200 grama mlevenih oraha
- 3-4 kesice šlaga
Priprema
Ulupati 6 belanaca u čvrst sneg sa 500 grama šećera, dodati 1 kašičicu sirćeta i sipati u pleh obložen papirom za pečenje. Staviti u hladnu rernu i sušiti 1 sat na 150 stepeni.
Umutiti 6 žumanaca, 12 kašika šećera, 7 kašika brašna i zakuvati u 1/2 litra mleka. Kada se ohladi, dodati 1 umućen margarin i 1 ulupan šlag. Podeliti na dva dela i u jedan deo dodati 200 grama mlevenih oraha, a drugi ostaviti žut (u njega se po želji mogu naseckati 3-4 bananice). Na pečenu i ohlađenu koru sipati prvo fil sa orasima pa onda žuti fil. Tortu odgore premazati šlagom (3-4 kesice + 1 krem-fiks).
ŠAH TORTA Starinska poslastica za sva vremena i prilike, a zbog izgleda će je obožavati najmlađi
Nekada je bila neizostavni deo svake svečanosti, a danas je zaboravljena.
SLADOLED TORTA SA JAGODAMA Fenomenalna poslastica koja miriše na ljubav
Poslastica idealna za tople dane nikoga neće ostaviti ravnodušnim, najbolje odmah stavite duplu meru.
ČUPAVCI NA VODI Nedoljivi desert za dane strogog posta koji nimalo ne zaostaje za originalom
Ako volite klasične čupavce, ove ćete obožavati.
FRANCUSKA KREMPITA Ako volite klasičnu, ovu ćete obožavati, mekana kao duša
Drugačija i preukusna, oduševićete i one koji ne vole slatko.
AMERIČKE KROFNICE SE TOPE U USTIMA Nestaće sa stola odmah
Fenomenalne krofnice mekane i slasne.
Komentari (1)
Pola kg secera na 6 belanaca.je previse. Ovo lici na puslice ,a na slici je zuta kora ,koja sadrzi i zumanca. Fil sa samo 0,5 l mleka je malo i sve je coko fil. Sa orasima ima drugaciji izgled. Sa slagom je isto, 3 ~ 4 kesice? A na slici nema belog slaga....