ČOKOLADNA BOMBA: Ove su najbolji keksići ikada, prave se bez brašna

Ana Klikovac

12:22

Slatki kutak 0

Keksići koji će obožavati cela porodica...

Keksi
Printscreen/YouTube/Simply Home Cooked

Napravite odlične čokoladne kekse sa samo 6 sastojaka - bez brašna ili putera.

Da, možete napraviti nezaboravne čokoladne kekse bez brašna i putera. Tekstura će više ličiti na kolačić nego na standardni kolačić sa komadićima čokolade, ali sumnjamo da će vam smetati.


Sastojci su dovoljni da napravite 20 keksa. Ako odlučite da pravite još manje ili znatno veće kekse, obavezno podesite vreme pečenja. Znaćete da su gotove kada popucaju, a ivice budu dobro ispečene. Uživati!

Čokoladni keksi bez brašna

Sastojci:

  • 3 jaja (M)
  • 350 g šećera u prahu
  • 100 g kakao praha
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1/4 kašičice soli
  • 150 g seckane crne čokolade
  • so

Postupak: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pokrijte pleh papirom za pečenje. U velikoj činiji pomešajte jaja u prozračnu smesu. Pomešajte šećer, kakao, cimet i so. Postepeno dodajte jaja i nastavite da mešate. Kada smesa postane suviše gusta za mešanje, koristite lopaticu. Na kraju dodati iseckanu čokoladu i dobro izmešati. Od dve kašike testa formirajte kuglu, stavite je na pleh i pospite sa malo krupne soli. Vodite računa da razmak između svakog keksa bude najmanje 5 cm. Pecite kekse 10 do 12 minuta u zagrejanoj rerni. Sačekajte da se potpuno ohlade pre serviranja ili čuvanja u posudi sa poklopcem.

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading