Kocke od kikiriki putera
Sastojci:
Za biskvit:
200 g mlevenog keksa
60 g meda
3 kašičice kikiriki putera
Za karamel:
50 g javorovog sirupa ili meda
60 g kikiriki putera
1 kašičica kokosovog ulja
aroma vanile
Za glazuru:
80 g čokolade + 2 kašičice kokosovog ulja
Priprema:
Za biskvit u činiji sjedinite ovseno i bademovo brašno s medom i kikiriki puterom. Kašikom promešajte, pa rukama umesite testo. U manju tepsiju ili kalup za hleb stavite papir za pečenje. Rastanjite testo na debljinu oko 1 cm. Možete da ga oblikujete u kvadrat ili pravougaonik, samo se potrudite da ivice budu što ravnije. Za karamel fil sjedinite javorov sirup sa kikiriki puterom, kokosovim uljem i aromom vanile. Dobro promešajte sastojke da se sjedine. Ravnomerno razmažite smesu preko biskvita. Stavite kolač u zamrzivač, oko 60 minuta. Potrebno je da se kolač stegne. Prelijte ga čoko-glazurom, a zatim ga isecite na štanglice.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)