KNEDLE SA BRESKVAMA Starinski slatkiš na drugačiji način, a nema ni prezli, ukućani će stajati u redu za još

Ivana Pavlović

13:00

Slatki kutak 0

Ako volite klasične knedle, ove sa breskvama ćete obožavati.

knedle sa breskvama
Shutterstock

Potrebno je

  • 1 kg krompira
  • 6 bresaka
  • 1 jaje
  • 650 g brašna
  • 40 g margarina
  • 100 g šećera
  • kašičica cimeta
  • kesica vanilin šećera

Priprema:

Oljuštite krompir pa ga isecite na kockice. Skuvajte krompir u vodi sa malo soli. Zatim, napravite pire sa margarinom pa ostavite da se prohladi. Dodajte jaje i brašno, pa zamesite testo. Rukom oblikujte loptice. U svaku lopticu stavite četvrtinu breskve pa je zavijte. Zagrejte vodu sa malo ulja, pa kad proključa, dodajte knedle. Kuvajte dok ne isplivaju na površinu. Valjajte u cimet i vanilin šećer. Bon appetit!

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading