Napravite dijetalni sos od pečuraka. Dodajte ga vašem jelu i uživajte u njegovoj aromi. Recept je idealan sa jela sa piletinom.
Potrebno je
300 grama svežih šampinjona
500 ml pavlake za kuvanje
2 glavice crnog luka
3 kašike maslinovog ulja
2 kašike brašna
1 kašika fino usitnjenog peršuna
1 kašičica suvog začina
2 decilitra belog vina
So i biber po ukusu
Priprema
Iseckajte sitno luk pa ga dinstajte na maslinovom ulju dok ne dobije staklastu strukturu.Potom dodajte iseckane šampinjone na šnite, i ulijte 2 decilitra vina, usitnjen peršun i začine. Ostavite da se dinsta na tihoj vatri. Nakon toga,dodajte pavlaku za kuvanje i brašno - mešati konstantno dok se sos od pečuraka ne zgusne.
JOVANINA USKŠRNJA POGAČA MEKANA KAO OBLAK Vazdušasta i mirisna, za pravo zadovoljstvo
Napravite ovu mirisnu pogaču po receptu Jovane Ivanović iz sela Globoder, kod Kruševca.
ANDRIJANINA TORTA OD PALAČINKI SE TOPI U USTIMA Zbog izgleda će je najviše voleti deca
Napravite ovu neodoljivu poslasticu po receptu Andrijane Bajić iz Užica
POSNI BEŠAMEL SOS Ni malo ne zaostaje za originalom, a daje čar svakom jelu
Omiljeni bešamel sos možete da pravite i u vreme posta.
HOLANDEZ SOS Dodajte ga vašem jelu i uživajte u raskošnom ukusu
Fenomenalan sos pravi se brzo i lako a sjajno se slaže sa brojnim jelima.
SNEŽINA RASKOŠNA INTERKONTINENTAL TORTA Klasik za sva vremena
Napravite ovu neodoljivu poslasticu po receptu Snežane Ljušić iz Smedereva
Komentari (0)