POGAČICE OD KOPRIVE SA ČIA SEMENKAMA Uz šolju jogurta savršene za doručak
Sočne i slasne, najbolje odmah stavite duplu meru.
Potrebno je:
- 100 g vrhova sveže koprive
- 150 g kukuruznog brašna
- 15 g zobenog brašna (ili mlevenih ovsenih pahuljica)
- 1 kašika suvog kvasca
- 1 kašičica himalajske soli
- 1 kašičica šećera
- 2 kašike čia semenki
- 150 ml mlake vode
- 40 ml maslinovog ulja
- 10 kašika jogurta
- 3 kašike svežeg kravljeg sira
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Operite koprivu pod mlazom vode, pa je kuvajte 5 minuta u vreloj vodi. Onda je ocedite, ohladite i seckano naseckajte. U velikoj posudi pomešajte suve i tečne sastojke, sir i naseckanu koprivu, pa zamesite testo. Pustite da testo odstoji pola sata prekriveno krpom. Oblikujte malo veće kuglice, pa ih spljoštite u obliku kruga. Premažite ih vodom i pospite semenkama. Pecite pogačice oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Možda vas zanima:
BRZE POGAČICE Gotove za 10 minuta, a možete da ih jedete bez griže savesti
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
DOMAĆE POGAČICE SA ČVARCIMA Tradicionalni ukus u modernom ruhu
Mirisne i mekane, za doručak koji se pamti.
BRZE POGAČICE SA SIROM Jednom kad ih probate zaboravićete na pekaru, po ukusu nema slasnijih
Savršene za doručak uz šolju jogurta.
POSNA KISELA PAVLAKA Ista je kao mlečna, ako ne i bolja, a sprema se za tili čas
Možete je koristiti odmah, ali je idealna nakon hlađenja...
HLEB BEZ KVASCA Gotov je za oko pola sata, a mekan je kao duša
Ostavite da se potpuno ohladi na pre sečenja i serviranja...
POTAŽ OD BUNDEVE I ŠARGAREPE Nema boljeg jela tokom tmurnih i hladnih dana, s razlogom je klasik
Poslužite toplo i pospite pečenim semenkama bundeve
SALATA SA ŠAMPINJONIMA Brzinsko jelo bez koga se posna trpeza ne može zamisliti, spremite i oduševite goste
Kada se ohladi, vaša salata je spremna za serviranje...
ČILI BEZ MESA Posno jelo po ukusu cele porodice, garantovano će tražiti još
Poslužite sa listovima korijandera i kremom od avokada...
Komentari (0)