NAPRAVITE SAMI DOMAĆE SOJINO MLEKO Preporučuje se posebno onima koji su alergični na laktozu

Izvor: Alo.rs

19:01

Zdravi zalogaji 0

Zdravije nego kupovno.

sojino mleko
unsplash.com

Sojino mleko

Sastojci:

100 g nepečene soje u zrnu

1 kašika meda

voda

1 limun

Priprema:

Soju prelijte s pola litre vode i ostavite preko noći. Procedite i sameljite, što sitnije to bolje. Kada se melje preko mašine za mlevenje mesa, dobije se za oko 50 odsto više tofu sira nego kada se samelje na blenderu. Samlevenu soju stavite u šerpu, sipajte litar vode i kuvajte je dok ne provri. Ostavite da se prohladi. U drugu šerpu stavite čistu iskuvanu pelenu i procedite sojino mleko, a ostatak ostavite sa strane. To se zove okara i ako želite, možete je iskoristiti za pravljenje vege pljeskavica. Ovako dobijeno sojino mleko nema neki poseban ukus, pa možete dodati vanilu, med ili voće.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#trpeza #sojino mleko #mleko #soja #napitak

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti