Potrebno je:
- 2 jabuke
- 2 jajeta
- 200-300 ml mleka
- 150-200 g brašna
- 1 kašika vanilinog šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- cimet po želji
- prstohvat soli
- ulje
- limun
- džem od jabuka, pire od jabuka ili krem po izboru
Priprema:
Jaja umutite sa šećerom i soli, pa dodajte jogurt, mleko i brašno prosejano sa praškom za pecivo. Treba da dobijete glatku smesu. Oljuštite i izrendajte jabuke, pa ih poprskajte limunom. Dodajte cimet i jabuke u smesu. Kutlaču smese sipajte u tiganj sa zagrejanim uljem, i pecite oko dva minuta, sa svake strane, na srednjoj vatri. Na kraju, palačinke pospite vanilinim šećerom.
Komentari (0)