DOMAĆE POGAČICE SA SUSAMOM Savršeno lisnato pecivo, bolje nego iz pekare!
Napravite ukusan doručak ili večeru.
Sastojci:
800 g mekog brašna
200 ml toplog mleka
200 ml tople vode
200 ml ulja
200 g margarina
20 g svežeg kvasca
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
Još:
1 žumance
1 kašičica ulja
1 kašičica vode
susam
Priprema:
Pomešati mlako mleko i mlaku vodu, dodati izmrvljeni kvasac, šećer i ostaviti 5 minuta da odstoji. Dodati so, ulje, brašno i zamesiti meko testo. Razvući oklagijom što tanje u pravougaonik i naseckati trećinu margarina sobne temperature. Saviti kao pismo u pravougaonik i ostaviti da stoji 10 minuta. Ponoviti postupak još dva puta. Posle trećeg premazivanja testo rastanjiti na debljinu od 1 cm, iseći na kvadrate željene veličine i prebaciti u podmazan pleh. Žumance umutiti sa vodom i uljem i premazati pogačice, posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, odnosno dok pogačice ne dobiju smeđu boju. Ne otvarati rernu za vreme pečenja.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
CAKANINE BRZE POGAČICE NIKO NE ODBIJA Sir se topi u ustima, a nestaju sa stola odmah
Dragica Radosavljević, poznata pod umetničkim imenom Cakana, već godinama je deo srpske umetničke i muzičke scene, a svojim raskošnim glasom postavila je standarde mnogim novim mladim pevačima. Srpska pevačica narodne, izvorne i folk muzike vodi računa o ishrani, a na račun zavidne linije dobija brojne komplimente, pa je teško poverovati da ima troje unučadi i odraslu ćerku Mariju. Pre nekoliko godina podelila je ovaj recept za preukusne pogačice sa sirom, koje se jednostavno pripremaju, a nestaće sa stola čim se postave.
STARINSKI DELIKATES Pogačice sa čvarcima po bakinom receptu, neverovatno lisnate i ukusne!
Uz šolju jogurta, dobićete savršen doručak.
BRZE SLANE POGAČICE Savšena zakuska - ne čeka se da naraste testo
Važno je da lepo porumene i spremne su za grickanje
Prastari bakin recept za mirisne DOMAĆE POGAČICE SA SIROM: tope se u ustima, vraćaju u detinjstvo
Od testa iz ovog recepta možete da napravite i štapiće i biće jednako fantastični kao ove domaće pogačice.
MEKANE KIFLICE POSNE NA VODI Prave se brzo i lako, a zagrejaće vam dušu i telo
Brze i sočne kiflice koje se lako prave, uspeće i potpunim početnicima. Savršeno predjelo ili prilog nekom jelu, pravićete ih stalno.
ROLNICE SA SPANAĆEM Bogatog nadeva i hrskavih kora, stalno ćete da ih pravite
Napravite ove preukusne rolnice sa spanaćem. Mekane iznutra, sa bogatim filom od spanaća i sira, a spolja hrskave. Možete da ih jedete samostalno ili uz neki prilog, šolju jogurta, po izboru.
POSNA PITA SA ŠLJIVAMA I ČOKOLADOM Savršen voćno - čokoladni hrskavi spoj
Slatkog, čokoladnog ukusa i hrskavih kora. Napravite pitu sa šljivama i čokoladom i bićete oduševljeni. Prava posna rapsodija spojena u ovu poslasticu.
GIBANICA SA SIROM Ovakvu do sada niste jeli, hrskava kora i testo meko kao duša
Spolja sa hrskavim korama, a unutra mekog nadeva. Toliko je dobra, da stavite odmah duplu meru.
SUDŽUK Jeftin kolač koji se lako priprema, stavite odmah duplu meru
Starinski kolač sa orasima, koji se brzo i lako pravi. Sastojci su jeftini a ukus neodoljiv. Možete da poslužite za slavsku trpezu, gosti će biti oduševljeni.
Povezane vesti
BRZE SLANE POGAČICE Savšena zakuska - ne čeka se da naraste testo
Važno je da lepo porumene i spremne su za grickanje
Prastari bakin recept za mirisne DOMAĆE POGAČICE SA SIROM: tope se u ustima, vraćaju u detinjstvo
Od testa iz ovog recepta možete da napravite i štapiće i biće jednako fantastični kao ove domaće pogačice.
Komentari (0)