Zdrava kineska salata sadrži specijalan kineski kupus BOK ČOJ koji je zdraviji od običnog
Kinezi su poznati kao dugovečan narod, a ishrana je jedan od glavnih razloga za to. Bok čoj, glavni sastojak ovog jela, vrsta je kupusa, koja po veličini i spoljašnjem izgledu dosta podseća na kineski kupus.
Zdrava kineska salata
Sastojci:
2 glavice bok čoja
1 crvena paprika babura
2 čena belog luka
50 g indijskog oraha
1 cm svežeg korena đumbira
2 kašike soja sosa
1 kašika susama
1 kašičica šećera
1/4 kašike soli ili po ukusu
1/4 čaše vode
ulje
so, biber
Priprema:
Bok čoj je vrsta kineskog kupusa a čest je sastojak azijskih jela. Najčešće se koristi za čorbe ali je odličan i u salati.
Glavice bok čoja operite, osušite i isecite po dužini kao što je prikazano na slici.
Papriku presecite napola, očistite od semenki i peteljke i isecite na žilijen (tračice).
Đumbir oljuštite i narendajte, a beli luk i indijski orah iseckajte što sitnije.
Na zagrejanom ulju pržite đumbir i beli luk oko minut, Dodajte bok čoj, paprike i nakon par minuta - soja sos. Kad omekša sklonite i pospite susamom.
Možda vas zanima:
SALATA OD CVEKLE, ŠARGAREPE I PASULJA VItaminska bomba kakvu još niste probali, sprema se za čas, a ukus je brutalan
Zdrav zalogaj u kome ćete uživati...
SALATA SA CVEKLOM, ORAHOM I SUVIM GROŽĐEM Najzdravija, a najlakša za pripremu - najbolje ide uz meso
Cveklaima malo masti, bogata je antioksidansima i vitaminima, a zahvaljujući tome može da pomogne da se snizi krvni pritisak, kao i da smanji rizik od moždanog i srčanog oboljenja
SJAJNA VEČERA Proteinska salata koju svi sportisti obožavaju
Izuzetno je laka za pripremu.
OVO JE SALATA PO SVAČIJEM UKUSU Napravite užinu od divljeg krompira
Za čičoku kažu da je divlji krompir, morska repa, zemljina kruška...
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Povezane vesti
SJAJNA VEČERA Proteinska salata koju svi sportisti obožavaju
Izuzetno je laka za pripremu.
OVO JE SALATA PO SVAČIJEM UKUSU Napravite užinu od divljeg krompira
Za čičoku kažu da je divlji krompir, morska repa, zemljina kruška...
ONA JE SVE SAMO NE OBIČNA Krompir salata po neobičnom bakinom receptu
Uz dodatak vina, probudiće sva vaša čula.
SUPER RECEPT ZA ČUVENU SALATU KOJU SVI VOLIMO Olivije je izmislio ovo čudo kulinarstva
Neodoljiva je, zar ne?
Komentari (0)