UBACITE U PROJU SASTOJAK KOJI SVI IMAMO U FRIŽIDERU Dobićete brzu, jednostavnu i preukusnu večeru
Proju svi obožavaju i rado je prave, a na internetu možete naći milion različitih recepata. Naš predlog je jednostavan, a još večeras možete da ga isprobate
Sastojci:
7 kašika belog kukuruznog brašna
4 kašike palente
4 kašike belog, mekog pšeničnog brašna
3 kriške starog, polumasnog sira
4 jajeta
čaša jogurta
prašak za pecivo
3 kašike svinjske masti
so, laneno seme i susam po želji
mlaka voda ili gazirana, kisela voda
Priprema :
Umutite jaja, dodate sir i jogurt, a zatim i sve tri vrste brašna, so i prašak za pecivo. Dodate vodu i mešate dok ne dobijete kompaktnu masu, ne previše retku. Obavezno dodajte i svinjsku mast jer će proji dati poseban šmek. Većina koristi ulje, a uz mast proja će biti mnogo lepša. Dodajte malo lanenog semena zbog strukture, pospite susamom po želji, a možete ubaciti i malo kurkume ako želite da dobije jarko žutu boju. Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni, sa obe strane.
PEČURKE U PAVLACI GOTOVE ZA POLA SATA Slasne i neodoljive, za savršen obrok
Preukusno jelo za one izbirljive.
AMERIČKA PITA SA JABUKAMA Savršen spoj testa i voća, uzećete parče više
Kolač ukusa koji se pamti, za pravo zadovoljstvo.
SOGAN DOLMA Turski aromatični delikates za one izbirljive, pravi se brzo a govori 5 jezika
Tradicionalno tursko jelo koje podseća na punjenu papriku, a slasno i sočno.
POSNA TORTA OD MLEVENOG KEKSA Smaže se začas, a uspeće i potpunim početnicima
Očaravajuća poslastica za sve prilike.
KAKO DA BRAŠNO OSTANE SVEŽE I DO GODINU DANA Potrebno je da uradite ovo i biće kao tek kupljeno
Postoje neka pravila kada je čuvanje brašna u pitanju. Na taj način neće doći do pojave moljaca ni propadanja od stajanja.
Komentari (0)