DOMAĆI POSNI MAJONEZ Ni malo ne zaostaje za onim mrsnim, a gotov za tren oka

Ivana Pavlović

09:00

Sezonski recepti 0

Možete da napravite vaš omiljeni preliv i u vreme posta, samo je potrebno da koristite malo drugačije sastojke. Dodajte kao prilog jelu i uživajte.

majonez
Shutterstock

Potrebno je

  • 50 ml akvafabe (tečnost iz konzerve leblebija)
  • 20 ml soka od limuna
  • 15 g senfa
  • 1/2 kašičice soli
  • 250 ml ulja

Priprema:
Stavite u činiju akvafabu, sok od limuna, senf i so i penasto umutite kratko mikserom. Zatim u tankom mlazu dodajte ulje, sve vreme muteći dok ne dobijete teksturu majoneza.

Komentari (0)

Loading