DA LI I VI PLAČETE DOK SEČETE LUK? Uz ovih 10 saveta nećete više pustiti ni jednu suzu!
Ako i vi spadate u one domaćice koje plaču kada seku luk, nastavite da čitate.
Zašto plačemo kad sečemo luk?
Luk oslobađa supstancu alinazu koja ispuštasin-propantial-C-oksid ili propantial, iritirajući molekul, koji izaziva suzenje oka.
Primenite neki od ovih saveta
1. Premažite maslinovim uljem
Potreban vam je zaista dobar i oštar nož. Premažite ga maslinovim uljem
2. Aspirator ili prozor
Uključite aspirator ili secite kod otvorenog prozora.
3. Držite nož u frižideru
Nož držite u frižideru 15 minuta pre sečenja. Hladan nož neće iritirati oči.
4. Koristite oštar nož
Koristite gladak i oštar nož. Ako koristite tup nož pojačaće vam ljut miris i sečenje će ići teže.
5. Nož stavite u sirće
Pre sečenja nož stavite u sirće ili hladnu vodu, smanjiće suzenje očiju.
6. Istrljajte dasku limunom
Limunom istrljajte dasku za sečenje luka.
7. Dasku natopite sirćetom
8. Nemojte da sečete koren
Režite luk oko korena, ali ne i koren-tu se nalazi najviše sumpornih supstanci.
9. Secite luk uzdužno
Uzdužno sečenje luka -umesto po sedini, secite od gornjeg ka donjem delu.
10. Mokri ubrus
Stavite mokri papirni ubrus na dasku za sečenje, luk će gravitirati prema tome, a ne vašim očima.
OFARBAJTE JAJA NA OVAJ NAČIN I DOBIĆETE NAJLEPŠU LILA BOJU Potpuno je prirodno a ispadnu neverovatna
Tradicionalni način farbanja cveklom potpuno je prirodan, a daje prelepu lila boju.
GURMANLUK SA KROMPIROM I KOBASICAMA Po receptu pevača Slobe Radanovića
Sloba Radanović, nekadašnja Pinkova zvezda, a sada vlasnik brojnih hitova, čiji je novi album „Vreme besramnih“ nedavno ugledao svetlost dana, pokazao je da nije samo talentovan za pevanje. Suprug i otac malenog Damjana pre nekoliko godina podelio je recept za jelo koje obožava da pravi, ali i jede. Slasno i začinjeno jelo sa krompirom i kobasicama poješćete u slast, a mi vam prenosimo recept u celosti.
SALATA SA KIKIRIKIJEM I ŠUNKOM Sjajno ide sa raznim jelima, a pravi se brzo i lako
Gotova začas a slasna i sočna.
FARBANJE JAJA KAFOM Prirodan način koji provereno uspeva a ne oduzima vreme
Iskoristite namirnice iz kuhinje i napravite prelepa smeđa jaja.
DOMAĆE SLATKO OD JAGODA Gotovo za oko pola sata, a prava rapsodija za nepca
Zasladiće vam dušu i telo, a priprema nije komplikovana.
Komentari (0)