KROFNE SA KREMOM Vazdušaste i mekane kao pamuk, a mirišu na ljubav
Neodoljive i sočne, a zamirisaće cela kuća.
Potrebno je
- 3 žumanca
- pola l mleka
- 100 g margarina
- 650 g brašna tip 400
- sok od limuna i rendana korica
- 3 kašike kristal šećera
- prstohvat soli
- pola kašičice rakije
Priprema
Kvasac i šećer pomešajte sa toplim mlekom pa ostavite 15 minuta. U narastao kvasac dodajte žumanca, otopljen margarin, prstohvat soli, sok i rendanu limunovu koricu. Sipajte pola kašičice rakije, pa izmešajte i postepeno dodajte brašno. Zamesite glatko testo koje se ne lepi. Ostavite 45 minuta da naraste. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite testo na debljinu 1 cm pa modlom vadite krofne. Ostavite tako 10 minuta. Pržie krofne u široj, plićoj šerpi, na zagrejanom ulju. Ostavite krofne da se prohlade pa ih špricem punite lešnik kremom. Prijatno!
Možda vas zanima:
SUTLIJAŠ IZ RERNE IZ BAKINE KUHINJE Svakim zalogajem budi nostalgiju
Kremast i neodoljiv, i dupla mera je malo.
POSNE KROFNE MILUJU NEPCA A savršeno idu uz šoljicu kafe
Samo dodajte nadev po želji.
VLAŠKI POLJUPČIĆI SE SMAŽU U TRENU Recept zbog kojih komšije nepozvane dolaze na vrata
Najbolje služite uz čaj ili kafu.
BRZI KOLAČ SAVRŠEN ZA IZNENADNE GOSTE Sve se samo pomeša i peče, a razvaljuje ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)