MOSKVA ŠNIT Očaravajuća voćna poslastica sa ananasom, za pravo uživanje
Fenomenalna poslastica pomera granice dobrog ukusa, za sve svečane prilike.
Za 4 kore:
- 16 belanaca
- 16 kašika šećera
- 24 kašike mlevenih oraha
- 4 kašike mlevenih lešnika
- 4 kašike brašna
Za fil:
- 16 žumanca
- 12 kašika šećera
- 1 puding od vanile
- 500 ml mleka
- 1 kašika gustina
- 250 g maslaca
I još treba:
- 500 ml slatke pavlake
- 500 g višanja
- 1 manja konzerva ananasa
- 150 g pečenih, seckanih lešnika
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Umutite 4 belanca, pa dodajte 4 kašike šećera i umutite u gušći šam. Umešajte kašiku brašna, 6 kašika mlevenih oraha i 1 kašiku mlevenih lešnika. Varjačom lagano promešajte pa izlijte u pleh i pecite 12 do 13 minuta. Postupak ponovite i za preostale 3 kore. Žumanca dobro umutite sa šećerom pa umešajte puding sa gustinom i pudingom razmućenim sa 150 ml mleka. Zatim sve lepo sjedinite. Zakuvajte ostatak mleka pa dodajte umućenu smesu.Kuvajte na tihoj vatri uz neprestano mešanje. Zatim ohladite fil pa mu dodajte umućeni maslac. Umutite slatku pavlaku. Stavite prvu koru na tacnu pa preko fil pa višnje pa seckane lešnike i umućenu slatku pavlaku. Dodajte drugu koru pa ananas sečen na kockice, lešnik i slatku pavlaku. Nanesite treću koru, fil, višnje, ananas, lešnik i slatku pavlaku. Stavite četvrtu koru pa dekorišite tortu po želji. Bon appetit!
Možda vas zanima:
MOSKVA ŠNIT Voćna neodoljiva poslastica nastala u Beogradu, a pomera granice dobrog ukusa
Osmislila je Anica Džepina, a postala je omiljena torta, ukusa koji se pamti.
MOSKVA ŠNIT Kraljica voćnih torti još od 1974, a uprkos imenu nastala u Beogradu
Čuvena beogradska torta sa orasima i ananasom ukrasiće svaku slavsku trpezu.
TORTA BELI EGIPAT ZA SVE SVEČANOSTI Zbog nje svaka dijeta pada u vodu
Svi će vam tražiti dodatno parče.
POSNA TORTA SA VIŠNJAMA MAMI NA PARČE VIŠE I dupla mera će biti malo
Ješćete je i mrsnim danima.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)