MOĆAN I SOČAN SLATKIŠ Čokoladni kolač sa bananama i jagodama
Bogatstvo ukusa u kombinaciji fila od banane, kore od čokolade i preliva od jagoda.
Sastojci:
200 g glatkog brašna
150 g šećera
50 g kakaoa
50 g gustina
1 prašak za pecivo
150 ml ulja
400 g kisele pavlake
2 kašike ruma
Preliv:
50 ml mleka
30 ml ruma
Fil:
500 g očišćenih banana
1 klašika ruma
200 g čokolade za kuvanje
200 ml pavlake za šlag
1 šlag fiks
Preliv:
200 g jagoda
1 kesica crvenog preliva za torte
Priprema:
Kora: Pomešajte brašno, šećer, kakao, gustin i prašak za pecivo. Dodajte ulje, pavlaku i rum, pa mutite dok ne dobijete homogenu smesu. Sipajte u podmazan pleh i pecite oko pola sata u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Kada se ohladi presecite na dva dela po debljini. Možete i da pečete dve odvojene kore. Pomešajte mleko i rum i pokvasite donju koru polovinom mešavine.
Fil: Usitnite banane štapnim mikserom, dodajte rum i istopljenu čokoladu za kuvanje. Izmešajte, pa dodajte umućenu pavlaku za šlag sa šlag fiksom. Promešajte da se sjedini i stavite pre kore. Preklopite drugom korom i poprskajte je mešavinom mleka i ruma. Nafilujte ceo kolač i stavite kolač u frižider jedan sat da se stegne.
Preliv: Poređajte jagode odozgo i sipajte preko njih preliv pripremljen prema uputstvu sa kesice.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
SAVRŠEN SLATKIŠ Čokoladne kocke sa sočnom korom i filom koji se topi u ustima
Kolač koji se jednostavno sprema, a svima se dopada.
NE ZNA SE DA LI SU LEPŠE ILI SLAĐE! Brze korpice punjene kremom i voćem
Odlična poslastica kojom ćete poslužiti goste.
NAJGORA GREŠKA KOJA UPROPASTI SVE KOLAČE Kore splasnu, krem bude grozan! 1 savet rešava problem
Da bi testo moglo da naraste, neophodno je da se šećer i puter dobro umute
POTPUNO DRUGAČIJI Pečeni čizkejk za sve one koji ne vole kolače koji se ne peku
Kremasta i veoma ukusna poslastica.
MARININA ČOKOLADNA TORTA BOLJA OD ONE KLASIČNE Za pravo zadovoljstvo
Napravite preukusnu poslasticu po receptu Marine Ćosić Pejić, autorke profila Mama kuva s bebom
BRZE POSNE KEKS BOMBICE Naprave se za 5 minuta, a pojedu u trenu
Savršene za slavsku trpezu, nestaće sa stola odmah.
POSNA KEKS TORTA SA VIŠNJAMA Brza poslastica koja se smaže u trenu, a uspeva svima
Neodoljiva poslastica pravi se brzo i lako, a pojede još brže.
POSNA ŠVARCVALD TORTA Očaravajuća poslastica koja ni malo ne zaostaje za originalom
Ako volite Švarcvald tortu, njenu posnu verziju ćete obožavati.
ROZEN TORTA Fenomenalna poslastica za sva vremena i prilike, otopićete se od miline
Idealna za svečanu i slavsku trpezu.
Komentari (0)