ZABORAVLJENA VIKEND POSLASTICA

Slobodanka Ćorić

08:25

Slatki kutak 0

Sjajan recept za poslasticu koju ste svi jedva čekali da vam baka napravi kada ste bili deca

ZABORAVLJENA VIKEND POSLASTICA
Shutterstock

Sastojci:

4 belanca
4 žumanca
4 kašike šećera
litar mleka
10 komada keksa
korica limuna

Priprema:

U posudu za posluživanje složite keks.
Umutite žumanca i tri kašike šećera mikserom i narendajte limunovu koricu.
Stavite mleko da prokuva i umutite sneg od belanaca i jedne, preostale, kašike šećera.
U mleko koje je provrilo kašikom sipajte sneg od belanaca i kratko kuvajte u mleku, zatim ih slažite na keks.
U preostalo mleko dodajte umućena jaja sa šećerom, kuvajte 2-3 minuta, a potom sve sipajte u činiju preko keksa.
Pustite da se ohladi, po želji narendajte tamnučokoladu i ostavite u frižideru da se ohladi do serviranja.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading