STARINSKA LENJA PITA Najbolji recept za omiljeni kolač sa jabukama koji miriše na detinjstvo
Prema ovom receptu lenja pita se pravi bez jaja, ali je veoma ukusna i mekana.
Sastojci za kore:
650 g mekog brašna
250 g margarina
10 kašika šećera
200 ml vode
2 kašike meda
1 prašak za pecivo
Fil:
1 kg jabuka
300 g oraha
10 kašika šećera
1 kesica cimeta
Priprema:
Jabuke očistite, izrendajte na krupno, dodajte šećer i kuvajte desetak minuta, odnosno dok ne ispari sok. Dodajte cimet i sklonite sa šporeta. Umešajte mlevene ili seckane orahe. Omekšao margarin umutite penasto sa šećerom, dodajte med i sjedinite mikserom. Dodajte 300 g brašna i prašak za pecivo i umutite mikserom. Dodajte 300 g brašna i sjedinite. Na kraju dodajte i preostalih 50 g brašna, jer testo treba da bude malo tvrđe i lepljivo. Umotajte ga u foliju i stavite u frižider jedan sat. Zatim ga podelite na dva dela. Razvucite jedan deo oklagijom u oblik pravougaonika debljine 0,5 cm i stavite u podmazan pleh. Sipajte fil i ravnomerno ga rasporedite. Drugu koru stavite preko fila. Izbockajte odozgo viljuškom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko jedan sat. Kad se ohladi, pospite šećerom u prahu, isecite na kocke i poslužite.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)