ORASNICE Po starom bakinom receptu
Napravite čuvene kolače sa orasima i uživajte. Pogodan izbor predstojeće slave.
Sastojci
2 belanca
250 g šećera u prahu
200 g seckanih oraha
300 g mlevenih oraha
1/4 soka od jednog limuna
Priprema
Mutite belanca dok ne dobijete gusti beli šam. Dodajte umućenim belancima sitni šećer i mutite dok se ne dobije jos gušća masa. Posle dodajte mlevene orahe i sok od limuna. Dobro izmešajte pa drvenom varjačom blago okrećite belanaca sa orasima. Prethodno pripremite veliku tepsiju pa stavite na nju papir za pečenje. Testo podelite na otprilike 50 komada-kuglica. Svaku kuglicu dlanovima formirajte u valjak (5 cm), uvaljajte u seckane orahe i blago krajeve saviti ka unutrašnjosti da se dobije oblik orasnice.Orasnice stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni ,pa onda smanjujete temperaturu , na 100 stepeni. Kada se ispeku izvadite tespiju i ostavite tako da se ohlade i stegnu pa tek onda vadite iz tepsije.
Možda vas zanima:
NAJBRŽE ORASNICE Znaće i dete da ih napravi, a pomeraju granice dobrog ukusa
Gotove su za tren oka a nestaće sa stola čim ih postavite.
ČAROBNE ORASNICE Fenomenalni zalogajčići od oraha, po starinskom receptu
Sjajan izbor za prazničnu ili slavsku trpezu. Ovakve niste jeli, najbolje stavite odmah duplu meru.
POSNE ORASNICE JOŠ BOLJE NEGO MRSNE Slatke i neodoljive
Ako volite ove slatke kolačiće od oraha, volećete i njihovu posnu verziju. Ukus je savršen, dovoljno hrskav i dovoljno sladak. Nije potrebno previše vremena, a ispadnu kao da ste se trudili satima.
ORASNICE Slatke, gotove su za čas, a tope se u ustima
Napravite ove sitne kolače sa orasima. Nije vam potrebno puno vremena ni umeća, a rezultat je neverovatan. Hrskave i slatke, zato bolje odmah napravite duplo.
NJUJORŠKI ČIZKEJK Fenomenalni kolač koji obara s nogu, klasik bez premca
Najpoznatiji čizkejk na svetu pravi se u Njujorku.
SUTLIJAŠ Desert koji se pravi brzo i lako, a miriše na dane detinjstva i bakinu kuhinju
Neodoljivi sutlijaš oduševiće i one koji ne vole slatko.
MARININA ČOKOLADNA TORTA BOLJA OD ONE KLASIČNE Za pravo zadovoljstvo
Napravite preukusnu poslasticu po receptu Marine Ćosić Pejić, autorke profila Mama kuva s bebom
POSNA KEKS TORTA SA VIŠNJAMA Brza poslastica koja se smaže u trenu, a uspeva svima
Neodoljiva poslastica pravi se brzo i lako, a pojede još brže.
POSNA ŠVARCVALD TORTA Očaravajuća poslastica koja ni malo ne zaostaje za originalom
Ako volite Švarcvald tortu, njenu posnu verziju ćete obožavati.
Komentari (0)