ZRNO KAFE Kolač dekorativnog izgleda koji osvaja ukusom, a uspeće svima

Ivana Pavlović

19:00

Slatki kutak 0

Brzi slatkiš za koji će vam svi tražiti recept.

zrno kafe kolač
Shutterstock

Potrebno je

  • 250 g šećera
  • 1 šoljica vode 
  • 125 g putera
  • 100 g mlevenih oraha
  • 100 g mlevenog keksa
  • 80 g čokolade
  • 2 kašičice mlevene kafe
  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

Kuvajte šećer i vodu 3 do 4 minuta, da dobijete sirup. Sklonite sa ringle pa dodajte puter i mešajte sve dok se me otopi. Dodajte mleveni keks i mlevene orahe, čokoladu i kafu. Sjedinite smesu dobro. Ostavite da se prohladi pa uzimajte po deo, i formirajte kuglice. U svaku kuglicu čačkalicom utisnite otisak po sredini, da dobijete oblik zrna kafe. Otopite ćokoladu sa malo ulja na laganoj vatri da dobijete glazuru. Rashladite i spuštajte u glazuru od otopljene čokolade, vadite kašičicom pa ponovo čačkalicom prevucite otisak, na istom mestu. Na celofan stavite kuglice dok se glazura ne stegne. Zatim poređajte u male papirne korpice ili kalupe. Bon appetit!


 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading