LIMUN TORTA Fenomenalna poslastica koja se topi u ustima, ukućani će stajati u redu za još
Lagana i kremasta torta u savršenom slatko-kiselkastom spoju.
Limun torta
Sastojci:
- 100 ml soka od limuna
- 100 g šećera
- 100 ml vode
- kora limuna
Za kurd
- 150 ml limunovog soka
- 150 g šećera
- 6 žumanaca ili 3 jajeta
- 15 g gustina
- kora limuna
- 75 g putera
Za krem
- 200 g maskarpone sira
- 200 g slatke pavlake
- 50 g prah-šećera
- 200 g piškota
Priprema:
Stavite limunov sok da provri, dodajte šećer, vodu i koru limuna. Ostavite da ključa 4-5 minuta. Zatim dobro ohladite. Izvadite pulpu limuna kašikom. Koru limuna izrendajte. Sok limuna procedite, pa dodajte šećer, žumanca, gustin i promešajte. Kuvajte sve dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i dodajte puter i sve lepo promešajte. Prekrijte folijom i potpuno ohladite. Maskarpone sir, umućenu slatku pavlaku i prah-šećer umutite mikserom dok se sve ne sjedini. Piškote potopiti u pripremljeni sok od limuna i ređajte u kalup. Preliti pola kreme preko piškota, zatim limun kurd, ponovo piškote, kremu i završiti limun kurdom. Ohladite par sati u frižideru.
Možda vas zanima:
KEKS TORTA Očaravajuća brza poslastica koja se smaže za tren oka, a svi je vole
Nepečena poslastica osvojiće i one izbirljive.
KEKS TORTA SA KOKOSOM Neodoljiva poslastica gotova za 15 minuta, miriše na leto i dane na moru
Kremasta i lagana, pravićete stalno.
MOSKVA ŠNIT Omiljena beogradska poslastica za sve svečane prilike
Originalni recept osmislila je Anica Džepina 1974. godine.
BRZA I JEDNOSTAVNA POSLASTICA Krepi dušu i telo, a miriše na ljubav
Fenomenalna poslastica sa bananama za sva vremena i prilike.
LAVA KOLAČ OD BELE ČOKOLADE Mekan kao duša, nestaće sa stola odmah
Neodoljivi desert nestaće sa stola odmah.
KOLAČ SA JABUKAMA I MAKOM NIKO NE ODBIJA Uspeće i početnicima, a zamirisaće cela kuća
Fenomenalan i sladak, najbolje odmah stavite duplu meru.
BANANA TIRAMISU Još bolji od onog klasičnog, a topi se u ustima
Sočan kolač osvojiće i one izbirljive.
CRNI KOLAČ Za pravo zadovoljstvo, a uspeće i početnicima, najbolje stavite duplu meru
Fenomalan i sladak, ovakav do sada niste jeli.
BRZE KOKOS KOCKE Desert koji uspeva svima, a miriše na ljubav
Ako volite kokos, ovaj desert ćete obožavati.
Komentari (0)