PUŽIĆI SA LEŠNICIMA Napravite savršene Recept i intervju sa Marinom Ćosić Pejić
Napravite savršene rolnice od lisnatog testa po receptu kulinarske blogerke Marine Ćosić Pejić
BEZGLUTENSKE PALAČINKE SA HELJDOM Recept i intervju sa Snežanom Paučinac
Pripremite fantastične palačinke po receptu sertifikovane savetnice za ishranu, Snežane Paučinac
MAFINI OD KROMPIRA Bolji nego oni klasični, hrskavi i aromatični
Napravite malo drugačije mafine. Dodajte im krompir, ovsene pahuljice i dobićete potpuno drugačiji ukus. Đumbir daje posebnu aromu svakom zalogaju.
NAPRAVITE NAJSOČNIJE KRMENDALE Recept nam je dala Dušica iz Mladenovca i otkrila tajnu najmekšeg mesa koje ste do sada jeli
Napravite najsočnije krmenadle koje se tope u ustima po receptu Dušice Stamenković iz Mladenovca.
BELA VOĆNA MAĐARICA Sanja nam je dala recept za kolač koji će vas raspametiti, još je ukusniji od klasične čokoladne verzije
Ovaj kolač, po receptu Sanje Mandić iz Pančeva, postaće redovan na vašoj slavskoj trpezi. Mekan, lagan, prepun fila… Ma, oduševićete se kada ga probate.
SOS OD PEČURAKA Kremast, a odlično se slaže sa mesom i testeninom
Napravite ovaj kremasti sos, i dodajte novu draž vašem jelu. Pravi se brzo i jednostavno. Možete da ga dodate jelima sa mesom, špagetama, ide uz sve.
NAMAZ OD ORAHA I SENFA Luk mu dodaje pikantnost, posan na vodi
Napravite ovaj preukusan namaz koji je pritom posan na vodi. Aromatičnog, pikantnog, i pomalo ljutkastog ukusa, idealan je kao prilog raznim jelima. Možete jednostavno da ga namažete na hleb, i eto doručka koji će vas dugo držati sitim.
FRANCUSKI SOS Gotov je za čas, a savršeno se slaže sa ovom namirnicom
Ništa brže ni lakše nećete napraviti od ovog sosa. Savršeno se slaže sa ribom, ljutkasti ukus mu daje poseban šmek. Svako jelo kome dodate ovaj sos moraće da valja.
BOLONJEZE SOS Ovako ga originalno prave Italijani, ova 2 sastojka su ključna
Tajna originalnog bolonjeze sosa je u 2 stavke. Prvo, kuva se jako dugo, minimum 3 sata. Drugo, obavezno se dodaje crno vino i mleko u njega.Više ne morate u Italiju da bi jeli pravu pastu bolonjeze. Možete je jesti u udobnosti svog doma.
PIRE OD OVE SEZONSKE NAMIRNICE Ukusan i brzo se sprema, sjajan kao prilog uz jelo
Napravite zdrav i ukusan pire od bundeve. Dodajte ga kao prilog vašem jelu ili ga pojedite za užinu. Pogodan za one koji poste ili vode računa o ishrani.
DOMAĆA PILEĆA PAŠTETA Još je bolja od kupovne, a ne sadrži aditive i konzervanse
Napravite zdrav doručak za sebe i svoje najbliže. Umesto kupovne, napravite domaću paštetu. Ukusna i zdrava, a pravi se lako.
POSNA PAŠTETA Pravi se od ove namirnice, slasna je, kremasta, a gotova za čas
Tunjevina je bogata omega 3 masnim kiselinama. Zdrava je i hranljiva, držaće vas sitim. Napravite paštetu pa namažite na hleb ili dodajte kao prilog jelu.
DOMAĆI MAJONEZ Ima ukus bolji od kupovnog, a gotov je za 5 minuta
Jednostavno napravite domaći majonez. Mnogo je zdraviji od kupovnog, a ulepšaće vam jelo koje pravite.
BABA-VIŠNJINA sarma: Zbog nje je knez Miloš Obrenović uvek dolazio kući da ruča na vreme
Kažu da je jedno od omiljenih zimskih jela Miloša Obrenovića bila sarma koji je njegova majka, baba Višnja, nadgledala dok se krćkala na vatri da nešto ne bi pošlo po zlu. Osim njenog resepta koji vam dajemo u nastavku, na kraju teksta vam otkrivamo trikove za spermanje sarme po receptu Baba Višnje.
HOLANDEZ SOS Sličan majonezu, od sada ga napravite za samo 1 minut
Ako kuvate predugo, dobićete kajganu. Ako ga ne kuvate dovoljno, sos se neće zgusnuti. Teško se pravio ali više ne.