Sastojci:
500 g brašna
200 g sitnog sira
200 ml jogurta
100 ml ulja
1 jaje
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
50 g putera
1 žumance za premazivanje
susam za posipanje
Priprema:
U veću činiju stavite brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte sir, jogurt, ulje i jaje, pa sve umesite u meko testo. Ako je potrebno, dodajte još malo brašna, ali nemojte preterivati,  testo treba da ostane mekano. Ostavite ga da odmori desetak minuta, a zatim ga razvucite na oko 1,5 cm debljine. Čašom ili modlom vadite pogačice i ređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje. Svaku premažite umućenim žumancetom, pospite susamom i na sredinu stavite mali komadić putera. Pogačice pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15–20 minuta, odnosno dok ne dobiju lepu zlatnu boju.