Topla nemačka krompir salata
Sastojci:
1,5 kg krompira, oljuštenog i isečenog na kockice
4 kriške pržene slanine
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
4 kašike jabukovog sirćeta
1 kašika dižon senfa
1 kašika klasičnog senfa
1 kašika šećera
1 kašika peršuna
so i biber
Priprema:
Krompir stavite da se kuva, te ga dobro ocedite. U međuvremenu propržite slaninu, pa je izvadite i ostavite sa strane. U tiganj koji ste koristili dodajte narezani luk i pržite dok ne omekša, zatim dodajte beli luk i nastavite da pržite još minut. U tiganj dodajte sirće, senf i šećer, dobro promešajte i začinite solju i biberom pre nego što ugasite ringlu. 4. Pomešajte sadržaj tiganja sa krompirom, dodajte slaninu i peršun. Poslužite toplo.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)