Potrebno je:
- 800 g krompira
- 300 g grčkog jogurta
- 120 g suvog paradajza u ulju
- 3 struka mladog luka
- 2 kašike vlašca
- 1 kašičica senfa
- 1 kašika limunovog soka
- 2 kašike maslinovog ulja
- so i biber
Priprema:
Krompir operite i skuvajte u ljusci, sve dok ne omekša. Potom ga ostavite da se prohladi, oljuštite i secite na krupnije kocke. Onda ocedite suvi paradajz od viška ulja i isecite na manje komade. Iseckajte dobro vlašac i mladi luk. Potom pomešajte senf, grčki jogurt, limunov sok i maslinovo ulje. Zatim dodajte mladi luk, vlašac, biber, so i suvi paradajz, i sve promešajte. U pripremljen preliv dodajte krompir i polako promešajte. Neka salata odstoji bar pola sata u frižideru.
Komentari (0)