Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 300 ml mlake vode
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 1 kašika ulja
- ulje za prženje
Priprema:
U jednoj posudi sjedinite mlaku vodu, kvasac i šećer pa ostavite par minuta da se aktivira. Onda dodajte so, brašno i kašiku ulja. Umesite testo koje se neće lepiti za ruke. Dobro pokrijte i ostavite oko 30 do 40 minuta dok ne narastu. Uzimajte komade testa pa ih pržite u zagrejano ulje na tiganju, uz okretanje. Na kraju ih vadite na ubrus da se ocede od viška masnoće.Služite priganice tople uz prilog po želji.
Komentari (0)