MARINIRANI LOSOS ZA VITAK STAS Recept Stanije Dobrojević za savršen ručak
Stanija Dobrojević, učesnica rijalitija, diplomirani ekonomista, manekenka i starleta, poznata je kao neko ko izuzetno vodi računa o izgledu. Pored redovnih treninga, pažljivo bira šta će se naći na dnevnom jelovniku, što ide u prilog tome da ima besprekornu liniju. Svi koji su probali recept za ovo brzo, a ukusno jelo s lososom i terijakijem kažu da bolje nisu jeli.
Foto: Alo/Rajko Ristić
Potrebno je
- 300 g lososa
- 200 g pirinča
- terijaki sos
- povrće po želji
Za terijaki sos:
- 1/4 šolje meda
- 1/4 šolje soja sosa
- 1/4 šolje sosa od ostriga
- 1-2 čena seckanog belog luka
- 2 supene kašike smeđeg šećera
- 1 kašika kečapa
- 2 kašičice mlevenog đumbira
- 2 kašičice proprženog susama
- pola kašičice crnog luka u granulama
- prstohvat crnog bibera
- 1/4 kašičice mlevenog cimeta, po želji
Priprema:
U jednu šerpu sipajte med, soja sos, ostriga sos, seckan beli luk, smeđi šećer, kečap, mleveni đumbir, prženi susam, crni luk, crni biber i mleveni cimet, pa zakuvajte na srednjoj vatri. Kad proključa, kuvajte još 1 minut, uz neprestano mešanje. Kada sos bude dovoljno gust da prekrije zadnju stranu kašike, pustite da se ohladi. Sa polovinom količine terijaki sosa prelijte sirovi losos, pa ostavite 20 minuta da se marinira. Pirinač skuvajte prema uputstvu sa pakovanja. Zagrejte fritezu na 400 stepeni, pa poprskajte korpu neprianjajućim sprejom, a zatim ubacite filete lososa unutra. Pržite oko 5 minuta. U činije podelite pirinač, pa na vrh stavite komad lososa i terijaki, malo avokada, edamamea, manga i krastavca. Prelijte ostatkom terijaki sosa i dekorišite seckanim mladim lukom.
Možda vas zanima:
MILANSKE KRMENADLE BOLJE OD KLASIČNIH Mekane i sočne kao duša
I mirisom i ukusom mame na zalogaj više.
MAĐARSKI GULAŠ POMERA GRANICE DOBROG UKUSA Svaki zalogaj greje dušu i telo
Ukućani će stajati u redu za još.
PAPRIKE SA JAJIMA IZ BAKNE KUHINJE Duh nostalgije i detinjstva u svakom zalogaju
Lagano i zasitno jelo od kog ćete biti siti satima.
SLADAK KUPUS SA MESOM UKUSA KOJI GOVORI VIŠE OD 1000 JEZIKA Bio je omiljeno jelo Tita i Jovanke
Ukućani će stajati u redu za još.
POSNI SENDVIČ SA TUNJEVINOM Pikantan ukus osvaja sva čula
Možete dodati i kukuruz, masline ili crveni luk ako volite jače ukuse.
PAPRIKE U PAVLACI NA DOMAĆINSKI NAČIN Imamo najbolji recept za omiljeno predjelo, više ga nikada nećete kupovati u prodavnici
Paprika u pavlaci su savršen prilog na vašem stolu. Brzo i lako se spremaju a za bolji ukus potrebne su vam paprike somborke
BRZINSKI RUČAK ZA MEDALJU Krompir koji se sprema za 10 minuta i svi ga obožavaju
Ovo jelo spaja hrskavi krompir, sočne sastojke i kremastu prelivenu smesu, pa na sto dolazi kao pravo malo domaće „zapečeno čudo“
MASALA, ČAJ SA BOSFORA Ubrzava metabolizam, reguliše težinu i jača imunitet, evo kako se pravi
Neobičan čaj koji je kombinacija začina iz Indije i Egipta i toplog mleka čini čuda za imunitet...
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
Odaberite omiljenu vrstu testenine, uzmite praziluk, kuvan paradajz ili kečap, konzervu tunjevine i prelep obrok je skoro spreman
Komentari (0)