Pogrešna srazmera vode i pirinča

Iako na pakovanju piše da je optimalna srazmera vode sa pirinčem 2:1 to nije tačno, zbog toga i bude prekuvan. 

Prava razmera je 1:1 uz jedan dodatak. 

S obzirom da će voda da ispari tokom kuvanja, potrebno je doliti. 

Za beli

Box: pirinač
, dolijte 3/4 šoljice vode,tako da na 1 šoljicu pirinča idu 1  i 3/4 šoljice vode, jer se kuva brže.

Integralni pirinač se kuva duplo sporije, pa će više vode da ispari. Za njega dodajte na srazmeru još 1 ili 1 i 1/4 šoljice vode.

Box: TikTok video