LEŠNIK TORTA ZA DEČIJE ROĐENDANE Tri kore različitog ukusa i kremasti fil

Ivana Pavlović

11:00

Sezonski recepti 0

Gosti će vam tražiti i parče za poneti.

lešnik torta
Shutterstock

Potrebno je:

Za I koru:

  • 4 belanca
  • 4 kašike šećera
  • 50 g mlevenih prženih lešnika
  • 2 kašike brašna
  • 1 žumance

Za II koru:

  • 4 belanca
  • 4 kašike šećera
  • 50 g kokosa
  • 2 kašike brašna
  • 1 žumance

Za III koru:

  • 4 belanca
  • 4 kašike šećera
  • 50 g rendane čokolade
  • 2 kašike brašna
  • 1 žumance

Za fil:

  • 9 žumanaca
  • 12 kašika šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 7 dl mleka
  • 250 g maslaca
  • 100 g mlevenih prženih lešnika
  • 100 g mlevenog keksa
  • 2 pune kašičice lešnik krema

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite belanca sa šećerom u čvrst šne. Onda ručno dodajte žumance i brašno pomešano sa lešnikom. Na isti način napravite smese za drugu i treću koru, samo dodajte kokos ili čokoladu. Špatulom polako sjedinite pa sipajte u kalup obložen pek papirom.Svaku koru pecite 10 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Skuvajte žumanca, šećer i puding u mleku. Nakon što se zgusne pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. Zatim tome dodajte maslac i sve dobro umutite. Dobijeni fil podelite na 3 dela. Prvom dodajte mlevene lešnike, drugom lešnik krem, a trećem mleveni keks. Ređajte tortu redosledom: Kora s čokoladom + fil s lešnik kremom, pa kora s lešnicima + fil s lešnicima i na kraju kora s kokosom + fil s mlevenim keksom. Ukrasite tortu šlagom ili lešnicima.

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#lešnik torta #svečana torta #poslastica #torta za slavu

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti