JUNEĆE ŠNICLE U SOSU OD SENFA Aromatični ručak koji tera vodu na usta

Ivana Pavlović

10:30

Sezonski recepti 0

Mekane i sočne, pravićete stalno.

šnicle u sosu od senfa
Shutterstock

Potrebno je:

  • 250 g junetine
  • 60 g brašna
  • senf
  • 70 ml belog vina
  • mešavina suvog začina
  • biber
  • ruzmarin
  • bosiljak
  • so
  • 25 g maslaca
  • malo ulja
  • oko 2 dl vode

Priprema:

Tučkom dobro istucite šnicle. Premažite je senfom sa gornje strane. Potom svaku spuštajte u brađnp ša i vrelo ulje. Propržite lagano pa sipajte belo vino. Zatim poklopite i pustite oko 20 minuta da se dinsta.Sipajte vodu pa začinite po ukusu. Pomešajte maslac sa ostatkom brašna pa dodajte u šnicle i mešajte sve dok se ne stvore grudvice. 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading