BAKA RADINA SAVIJAČA SA KISELIM KUPUSOM Ješćete je za doručak, ručak i večeru
Slasna i zasitna, po ukusu joj nema ravne.
Potrebno je:
- 500 g lisnatog testa s kvascem
- 400 g kiselog kupusa
- 6 listova slanine
- 1 glavica crnog luka
- malo ulja
- mleveni biber
- 1/2 kašičice kima u zrnu
- 1 jaje
- so
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Iseckajte crni luk, slaninu i kiseli kupus na kockice. Propržite luk na malo ulja da postane staklast pa dodajte slaninu. I nju kratko propržite pa dodajte kupus i dinstajte 10 ak minuta, dok tečnost ne uvri. Zatim posolite i pobiberite. Umešajte kim. Istanjite testo u oblik pravougaonika pa uzduž po sredini stavite fil od kupusa. Preklopite bočne stranice preko testa pa po dužini savijte u rolat. Rolat prebacite u pleh obložen pek papirom. Premažite ga umućenim jajetom i pospite kimom. Pecite savijaču oko 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Možda vas zanima:
PITA SA KUPUSOM Pravi se od gotovih kora, a sočna i slasna, ukusa koji priča priče
Držaće vas dugo sitim, a idealna za doručak ili večeru.
KUPUSARA Hrskavih kora i sočnog nadeva, ovakvu do sada niste jeli
Slasna pita za prave gurmane.
NAJLEPŠE SRPSKE PITE Gibanica, kupusnik, bundevara, sa jabukama, vranjanski propeć, birajmo samo one najukusnije
Slane i slatke, sa mesom, sirom ili voćem, raspametiće vas ukusom.
PAPRIKE U PAVLACI NA DOMAĆINSKI NAČIN Imamo najbolji recept za omiljeno predjelo, više ga nikada nećete kupovati u prodavnici
Paprika u pavlaci su savršen prilog na vašem stolu. Brzo i lako se spremaju a za bolji ukus potrebne su vam paprike somborke
BRZINSKI RUČAK ZA MEDALJU Krompir koji se sprema za 10 minuta i svi ga obožavaju
Ovo jelo spaja hrskavi krompir, sočne sastojke i kremastu prelivenu smesu, pa na sto dolazi kao pravo malo domaće „zapečeno čudo“
MASALA, ČAJ SA BOSFORA Ubrzava metabolizam, reguliše težinu i jača imunitet, evo kako se pravi
Neobičan čaj koji je kombinacija začina iz Indije i Egipta i toplog mleka čini čuda za imunitet...
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
Odaberite omiljenu vrstu testenine, uzmite praziluk, kuvan paradajz ili kečap, konzervu tunjevine i prelep obrok je skoro spreman
Čarobni posni specijalitet: Slana pita od bundeve i krompira, kao iz bakine kuhinje
Slanu pitu od bundeve i krompira poslužite kao toplo ili hladno predjelo, ili kao lagani obrok nakon čorbice
Komentari (0)