Potrebno je:
Za čokoladni biskvit:
200 g brašna
50 g kakao praha
1 i po kašičica praška za pecivo
pola kašičice sode bikarbone
1/4 kašičice soli
200 g šećera
180 ml mleka
120 ml ulja
2 jaja
1 kašičica vanilinog ekstrakta
180 ml vrele vode
Za vanil krem:
400 ml slatke pavlake
100 g prah šećera
250 g krem sira
1 kašilica vanilinog ekstrakta
Za fil od jagoda:
400 g jagoda
50 g šećera
1 limunov sok
Za dekoraciju:
jagode

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Dva kalupa obložite pek papirom. U jednoj velikoj posudi pomešajte kakao prah, brašno, prašak za pecivo, so i sodu bikarbonu. Onda dodajte mleko, šećer, ulje, vanilu i jaja, dok ne dobijete glatku smesu. Onda sipajte vrelu vodu i polako promešajte. Smesu izlijte u kalupe. Pecite oko 35 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Čačkalicom proverite da li je kolač pečen. Ostavite ga 10 minuta u kalupu pa ga ostavite da se hladi na rešetci. U jednoj posudi umutite slatku pavlaku i šećer. Zasebno umutite krem sir sa vanilom. Onda dodajte umućenu slatku pavlaku i krem sir u gladak fil. U šerpi kuvajte oko 10 minuta šećer, jagode i limunov sok, sve dok ne dobijete gust sirup. Onda pustite da se ohladi. Stavite čokoladni biskvit na tacnu pa ga premažite polovinom krema od vanile. Zatim nanesite fil od jagoda. Zatim stavite drugi čokoladni biskvit pa premažite ostatkom vanil krema. Ostavite tortu bar sat vremena u frižideru.