Potrebno je:
Za biskvit:
4 jaja
200 g šećera
200 ml ulja
200 ml mleka
250 g brašna
3 kašike kakao praha
1 kašilica vanilinog ekstrakta
Za čokoladni krem:
500 ml mleka
3 kašike kakao praha
4 kašike šećera
100 g čokolade
3 kašike gustina
50 g putera

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite penasto jaja sa šećerom pa sipajte ulje, mleko i vanilu. Zasebno pomešajte brašno, kakao i prašak za pecivo pa dodajte u tečne sastojke. Smesu izlijte u kalup obložen pek papirom. Pecite kolač 20 do 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pomešajte kakao, šećer, gustin i mleko pa kuvajte sve dok se ne zgusne. Zatim dodajte puter i čokoladu i mešajte sve dok ne postane gladak. Biskvit prelijte sa vrućim prelivom. Zatim pospite čokoladnim mrvicama. Ostavite kolač da se prohladi i stegne pa ga secite na kocke.