Potrebno je:  
8 žumanaca  
8 kašika šećera  
8 kašika brašna  
2 kašike vrele vode  
8 belanaca  
4 pudinga od vanile  
8 kašika šećera  
1 litar vode  
šećer u prahu -

Priprema:

Od žumanaca, šećera, vrele vode i brašna ispecite 2 kore. Skuvajte 4 pudinga od vanile sa litrom vode pa sipajte vrelo u sneg od belanaca i šećera.Mutite oko 10 ak minuta, sve dok ne postane mlako. U dublji pleh stavite malu koru pa preko sipajte mlak fil i preko drugu koru. Služite hladnu krempitu, posutu prah šećerom.