Musaka sa slaninom
Sastojci (za 4 porcije):
600 g krompira
4 glavice crnog luka
150 g dimljene slanine
100 ml pavlake
2 jajeta
1 šolja jogurta ili mleka
so, biber
Priprema:
Krompir oljuštite i isecite na listove. Stavite u činiju i posolite. Luk isecite na kolutove i posolite, ali pazite da se kolutovi ne raspadnu. Slaninu isecite na listove kao na slici. U tepsiji ili vatrostalnoj činiji ređajte krompir, luk, kašiku pavlake razmažite, a onda red slanine. Ponavljajte dok imate materijala i završite krompirom. U činiji umutite jaja, jogurt, malo soli i bibera i malo vode, da ne bude previše gusto. Prelijte musaku i pecite nekih 45
minuta, dok krompir ne omekša i ne porumeni.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)