Potrebno je:
- 800 ml mleka
- 5 kašika šećera
- 2 vanilin šećera
- 3 kašike kakaoa
- 3 kašike gustina
- 100 g kokosovog brašna
- 20 g margarina
- 200 ml slatke pavlake
Priprema:
U jednoj manjoj posudi pomešajte šećere, kakao, gustin i mleko pa mešajte sve dok smesa ne postane glatka. Zagrejte ostatak mleka do ključanja pa dodajte smesu sa gustinom i kuvajte par minuta dok se ne zgusne kao puding. U toplo dodajte margarin pa polako promešajte dok se smesa ne sjedini. Kokosovim brašnom pospite četvrtasti pleh. Onda izlijte topli fil u pleh. Prvo ostavite da se ohladi pa ostavite par sati u frižideru na sobnoj temperaturi, a najbolje preko noći. Onda umutite slatku pavlaku pa je ravnomerno rasporedite preko prohlađene kore. Dužim delom zatim prvo isecite pa isecite na 6 traka. Zatim svaku traku pažljivo urolajte prema sredini, uz korišćenje prema sredini.
Komentari (0)