Potrebno je:

  • 500 g kvasnog testa za baklavu
  • 200 g kokosa
  • 150 g šećera
  • 150 g maslaca
  • 250 ml vode
  • 200 g šećera za sirup
  • 1 kašičica vanilin šećera
 

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Kokos pomešajte sa šećerom pa nanesite kore u tepsiju i svaku premažite otopljenim maslacem. Onda preko svake druge stavite malo kokos mešavine. Ređajte kore sve dok ne potrošite sav materijal. Pecite 30 do 40 minuta baklavu u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Zatim je prelijte hladnim sirupom.