Potrebno je:
  • 170 ml mleka
  • 30 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1,5 kašičica soli
  • 50 ml ulja
  • 100 ml jogurta
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 600 g brašna
  • 300 g šunke
  • 100 g putera
  • 1 žumance
  • susam

Priprema:

Mleko zagrejte da bude meko pa ga skinite sa ringle. Onda dodajte izmrvljen kvasac, kašičicu brašna i kašičicu šećera. Onda ostavite 20 ak minuta dok ne nadođe. U veću vanglu sipajte nadošli kvasac pa dodajte jaje, ulje, jogurt, so, belance i brašno i zamesite testo. Onda ga ostavite oko 40 minuta. Zatim nadošlo testo podelite na 2 dela. Razvucite svaki deo u krug pa ga isecite na 16 delova. Potom na svaki stavite po deo šunke i urolajte.