Potrebno je:
  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 2 kašike soja sosa
  • 1 kašika kukuruznog skroba
  • 1 belance
  • ulje za prženje
  • 2 kašike prženog susama
Za sos:
  • 3 kašike soja sosa
  • 2 kašike meda
  • 1 kašičica susamovog ulja
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica rendanog đumbira
  • 1 kašika sirćeta
  • 100 ml vode
  • 1 kašika kukuruznog skroba

Priprema:

Piletinu isecite na kockice. U jednoj posudi pomešajte soja sos, kukuruzni skrob i belance, pa valjajte piletinu i ostavite 15 minuta. Onda ispžite komade piletine u ulju, sve dok boja ne postane zlatna. Potom propržite đumbir i beli luk, pa dodajte med, soja sos, sirće i vodu. Nakon što provri, dodajte razmućen skrob da se zgusne. Zatim dodajte piletinu u sos pa propržite dobro prženim susamom.