1. Kuvajte krompir u mleku

Za puniji ukus kuvajte krompir u mešavini mleka i pavlake za kuvanje. Biće totalno drugačiji u odnosu na onaj sa vodom. 

2. Umešajte muskantni oraščić

Dodaće aromatičnost pireu.

3. Zapecite ga dok ne porumeni

Izgnječeni pire prebacite u vatrostalnu posudu i pospite rendanim sirom. Zapecite ga dok ne dobije boju.

4. Savršena tekstura

Gnječite krompir dok je vruć. Onda mu odmah dodajte puter, pre mućenja toplog mleka.