Potrebno je:
  • 5 jaja
  • 150 g šećera
  • 150 g plus 50 g mlevenih lešnika
  • 1 kašičica praška za pecivo
Za karamel:
  • 500 ml slatke pavlake
  • 100 g putera
  • 100 g pečenih seckanih lešnika

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi penasto umutite jaja sa šećerom. Onda umešajte mlevene lešnike, brašno i prašak za pecivo. Polako sve sjedinite pa sipajte u manji kalup. Pecite koru oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Potom ostavite da se prohladi. Zasebno otopite šećer do karamela, pa mu dodajte slaku pavlaku i mešajte. Kada krem postane gladak dodajte puter.Zatim ostavite da se fil prohladi, pa mikserom umutite i time nafilujte tortu. Na kraju je pospite sa seckanim lešnicima, pa ostavite da se stegne u frižideru. Dekorišite poslasticu po želji.