Potrebno je:
- 400 g makarona
- 2 jaja
- 200 ml mleka
- 250 g rendanog kačkavalja
- 100 g pavlake za kuvanje
- 1 kašičica soli
- pola kašičice bibera
- suvi bosiljak
- mlevena paprika za posipanje
- 1 kašika ulja
- 50 g sušenog paradajza
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U posoljenoj vodi skuvajte makarone. Onda ih ocedite i prebacite u podmazan pleh. sStavite vodu da provri, posolite je i ubacite makarone, pa ih kuvajte dok ne omekšaju. Ocedite makarone i prebacite ih u podmazanu posudu za pečenje. U posebnoj činiji umutite jaja sa mlekom, dodajte pavlaku, so i biber i dobro sjedinite smesu. Poravnajte makarone , zatim ih prelijte pripremljenom smesom i pospite rendanim sirom. Stavite u rernu i pecite oko 25 minuta na 180 stepeni dok se površina ne zapeče. Pred kraj pospite tucanom paprikom ili seckanim sušenim paradajzom. Ostavite nekoliko minuta da se prohladi, pa poslužite toplo.
Komentari (0)