Potrebno je:

  • 3 srednje tikvice
  • 5 jaja
  • 5 kašika parmezana
  • so
  • maslinovo ulje
  • peršun svež
  • 250 g krem sira
  • 200 g šunke

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Izrendajte tikvice pa ih ocedite od viška tečnosti. U jednoj posudi umutite jaja sa svežim peršunom i parmezanom. Onda ih pomešajte sa rendanim tikvicama i sipajte u obložen pleh. Pecite 25 minuta, pa istresite koru na providnu foliju, premažite krem sirom, poređajte listiće šunke i zarolajte. Onda umotajte u foliju. Ostavite rolat bar dva sata u frižideru da se stegne, pre uklanjanja folije.  

lava kolač