Potrebno je:

  • Za halvu:

  • 1 čaša griza
  • 1 pakovanje čokoladnog pudinga u prahu
  • 1 pakovanje čokolade 
  • 2 kašike putera
  • pola čaše biljnog ulja

  • Za šerbet:

  • 3 čaše mleka
  • 1 čaša šećera

Priprema:

Mleko zagrejte sa šećerom sve dok se ne otopi. Zasebno u tiganju zagrejte puter i ulje, pa dodajte griz i pržite na srednjoj vatri uz neprestano mešanje. Onda dodajte čokoladni puding u prahu i seckanu čokoladu, pa prelijte mlečnim šerbetom. Smanjite temperaturu i mešajte sve sok griz ne postane kremast, ali vodite računa o tome da ne zagori. Vruću alvu oblikujte po želji. Na kraju je ukrasite sa malo rendane čokolade.

lava kolač