krmenadle 1
Potrebno je:
  • 4 svinjske krmenadle
  • 3 čena belog luka
  • 3 kašike ulja
  • 30 g putera
  • 1 kašika suve majčine dušice
  • 1 kašičica soli
  • pola kašičice mlevenog bibera
  • 100 ml pilećeg bujona

Priprema:

Ranije izvadite krmenadle iz frižidera, oko 20 minuta pre pripreme. Obrišite ih papirnim ubrusom, posolite i pobiberite. Pecite ih na zagrejanom ulju na tiganju, oko tri do četiti minuta sa svake strane. Onda im smanjite temperaturu pa dodajte puter, izgnječen beli luk i majčinu dušicu. Kašikom prelijte meso sa otopljenim puterom, pa nalijte bujon. Pre služenja, ostavite krmenadle nekoliko minuta da odmore.

lava kolač