Potrebno je:
  • 800 g batata
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica dimljene začinske paprike
  • pola kašičice ljute paprike
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica sušenog ruzmarina
  • pola kašičice majčine dušice
  • so i biber

Priprema:

Batat oljuštite i isecite na jednake kocke. Onda stavite u veliku posudu i sipajte maslinovo ulje, paprike, beli luk u prahu i ruzmarin. Posolite i pobiberite. Posudu dobro protresite i mešajte da se začini dobro rasporede. Na pleh obložen pek papirom prebacite batat. Pecite batat oko 25 minuta, uz povremeno okretanje. 

lava kolač