kiflice sa šunkom

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 250 ml svetlog piva
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • susam, lan ili kim po želji

Za punjenje (po želji):

  • sir
  • šunka
  • krem sir
  • ajvar

Priprema:

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U većoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Onda dodajte pivo, ulje i jaje i zamesite glatko testo. Podelite ga na dva dela i svaki razvucite u krug debljine oko pola centimetra. Zatim isecite na trouglove, nanesite fil na širi deo i uvijte kiflice. Prebacite u  obložen pleh. Premažite žumancetom i pospite susamom kiflice i pecite oko 20 do 25 minuta. 

lava kolač