Potrebno je:
- 2 srednje tikvice
- 1 krompir
- 1 šargarepa
- 1 l povrtnog bujona
- 100 ml pavlake za kuvanje
- so i biber
Priprema:
Tikvice, krompir i šargarepu operite i isecite na kockice. U šerpu sipajte bujon i dodajte povrće. Kuvajte oko 25 minuta. Kada sve omekša, polovinu povrća izvadite i usitnite štapnim mikserom ili izgnječite viljuškom. Vratite u čorbu i dobro promešajte. Dodajte pavlaku, kratko prokuvajte još dva do tri minuta i pospite čorbu seckanim peršunom.
Komentari (0)