Potrebno je:

  • 400 g pilećeg filea
  • 1 tikvica
  • 2 paprike
  • 2 paradajza
  • 100 g pirinča
  • 2 kašike ulja
  • so i biber

Priprema:

Pileće meso isecite na manje kockice i kratko propržite na ulju dok ne dobije zlatnu boju.Dodajte papriku, tikvicu i paradajz isečene na kockice. Dinstajte deset minuta uz povremeno mešanje. Ubacite opran pirinač, posolite i pobiberite. Nalijte sa oko 500 ml vode i kuvajte na laganoj vatri 20 minuta. Kada pirinač upije većinu tečnosti, prebacite đuveč u rernu zagrejanu na 200 stepeni i zapecite još 15 minuta kako bi dobio bogatiji ukus.

lava kolač